National Advisory Chef Pastry for Anchor Food Professionals
Yus Andriana atau yang lebih akrab disapa Chef Yus adalah National Advisory Chef Pastry dari Fonterra Brands Indonesia untuk foodservice brand-nya yaitu Anchor Food Professionals. Sejak tahun 2002, Chef Yus telah bergabung dengan Fonterra selama lebih dari 15 tahun. Dengan segudang pengalaman, Chef Yus telah berkontribusi dalam pengembangan dari seluruh dairy products dari Anchor, mulai dari proses kreasi dan inovasi hingga menjadi produk jadi, juga memberikan solusi lainnya dalam bisnis foodservice.
Sebelum tergabung dengan Fonterra, Chef Yus merupakan lulusan pendidikan pastry dari National Hotel Institute Bandung (NHI). Kemudian beliau mencari pengalaman bekerja di beberapa tempat seperti Hotel Sari Pan Pacific Jakarta, PT. Prambanan Kencana Jakarta, Movenpick Kempthal Switzerland, PT. Seelindo Sejahteratama, PT. Nirwana Lestari Jakarta dan kemudian di PT. Fonterra Brands Indonesia.